– Recette traditionnelle, à forte identité et appréciée du plus grand nombre, même les enfants !
– Sauce onctueuse qui préserve le moelleux du poisson.
– Facile à accompagner.
Filets de maquereaux (57%), eau, moutarde 13% (eau, graines de moutarde, vinaigre d’alcool, sel, antioxydant : bisulfite de sodium ou de potassium, acidifiant : acide citrique), vinaigre d’alcool, huile de tournesol, vinaigre de vin blanc, vin blanc, sel, amidon transformé de manioc, arômes, épaississant : gomme xanthane.
Maquereaux, moutarde.